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miércoles, 21 de abril de 2010

Lycium barbarum y las bayas del Goji



Raro será que algún conocido o pariente no nos haya hablado todavía de las ventajas de consumir bayas del Goji. El boca a boca se extiende como un reguero de pólvora, que es también invento chino.
El sinfín de propiedades que se atribuye a estos nutritivos frutillos ocupa cientos de páginas en internet y sé de algunos escépticos que, tras engullir las tibetanas bayas durante unas semanas, hoy proclaman a los cuatro vientos su inopinado y gratificante rejuvenecimiento.

A este despliegue desatado de interés por las virtudes del producto no corresponde la curiosidad por el arbusto que nos ofrece estas bayas de la eterna juventud. Lo pude comprobar hace unos días charlando con unos compañeros del trabajo. Recordé esta conversación paseando por el campo, nada más toparme con dos ejemplares de Lycium barbarum, el padre de la criatura. Y es que no hace falta desplazarse a las faldas del montañoso y lejano Tibet para admirar la bella floración de esta interesante planta. Hasta la fecha tenía constancia de la presencia de un “primo” de aquel, en este caso autóctono, el Lycium europaeum, planta solanácea, o lo que es lo mismo, de la misma familia de la patata, el tomate y el tabaco.

No puedo dejar de mostrar la belleza de las flores de la vulgarmente conocida como Cambronera que, como se sabe, se ha naturalizado con éxito en Europa. Las cambroneras son arbustos muy ramosos y con fuertes espinas, lo cual ha hecho que sean empleados desde siempre para formar barreras y setos infranqueables. Pierden las hojas en invierno y, por lo general, podremos encontrarlas en cunetas, caminos y lindes de cultivos.

Mientras tanto no será mala cosa seguir tomando entre comidas las virtuosas bayas del Goji. Ahora, avisado queda: es usted es muy libre de acabar como Benjamin Button.

domingo, 18 de abril de 2010

Sapos y renacuajos

"La lucha en que estamos empeñados lleva con ella la certidumbre de la victoria porque posee la obstinación de la primavera". Albert Camus.


No marchan bien las cosas para los anfibios. Cabría preguntarse si acaso van bien para algún grupo de animales. A la pérdida de su hábitat por cambios en la economía humana se suman los efectos del calentamiento global, la contaminación y afecciones bacterianas como la novedosa y letal triquidiomicosis.
Charcas, acequias y fuentes, que tiempo atrás presentaban numerosas poblaciones de ranas y sapos, van desapareciendo paulatinamente.

Pese a todo, emociona comprobar el empeño de la naturaleza por abrirse paso en todo momento, su empecinada voluntad de esparcir vida en todas direcciones.
Digo esto porque hace unas semanas mi curiosidad naturalista hizo posible mi personal y modesta contribución a este grupo de animales en horas tan bajas. Rescaté unos cientos de renacuajos condenados a la desaparición al secarse los charcones donde empezaban a vararse. Negros como tizones y enfangados hasta las cejas. Proyectos de Sapo corredor (Bufo calamita), uno de los más simpáticos anfibios ibéricos. Por lo visto los científicos quieren acomodarlo ahora en el género Epidalea.

Junto a ellos descubrí los característicos cordones de puesta, algunos de los cuales también puse a salvo en tramos del arroyo con mayor caudal. Además del corredor, por estos andurriales se cita la Rana común (Rana perezi) y hay quien menciona el Sapillo Moteado Común (Pelodytes punctatus), al que no he tenido el gusto de saludar (todavía, eso sí). Además de ellos habría que considerar la presencia del Sapo común (Bufo bufo), que todos los años es víctima de masivos atropellos en el vecino San Martín de la Vega, ante la habitual incompetencia de la Comunidad de Madrid.

Mi interés por los anfibios es muy grande. El episodio no ha hecho sino incrementar mi curiosidad por ellos. Hace unos días me hice con una guía muy recomendable cuyos autores son Alfredo Salvador y Mario García París, “Anfibios Españoles”. Para quien sienta curiosidad por anfibios y reptiles (herpetos) un enlace muy interesante es el de la Asociación Herpetológica Española: http://www.herpetologica.org/

miércoles, 14 de abril de 2010

Ladrillo

El suelo está enladrillado
¿Quién lo desenladrillará?
El desenladrillador que lo desenladrille
Buen desenladrillador será.

Saludos republicanos en un día como hoy.

domingo, 14 de febrero de 2010

Crecen en las aceras para tí


¿Por qué esas flores raras crecen en las aceras para tí?.



miércoles, 20 de enero de 2010

martes, 12 de enero de 2010

Monsieur Butterfly


“Es pasmoso que las personas corrientes se fijen tan poco en las mariposas” sentenciaba Nabokov en su espléndida autobiografía Habla,memoria, uno de los más grandes escritores que diera a la literatura el siglo XX.
Esta obra no solo debería ser celebrada por todos los admiradores del genial maestro ruso sino también por todo aficionado a la entomología y especialmente a las mariposas, esas criaturas que alguién definió como "flores con alas". Si además de pasión por los bichos uno es de esas personas que sobreviven infectados sin remedio por el virus de la literatura, seguro es que su capítulo sexto será de lo más gratificante.
Quienes compartimos afición por los lepidópteros, desdeñando el cruento ritual de ensartar en un alfiler a estas princesitas (como sí hacía el sistemático autor de Lolita), los párrafos que siguen nos devuelven el cómico reflejo de nuestras desenfadadas jornadas campestres.

“También averigüé muy pronto que cuando un “lepist” se dedica a su tranquila búsqueda puede provocar las más extrañas reacciones en otros seres”.

“En un camino que se elevaba sobre el Mar Negro , en la península de Crimea, y entre matorrales de flores que parecían de cera, en marzo de 1918, un estevado centinela bolchevique intentó arrestarme por haberle hecho señales (con mi cazamariposas, dijo) a un buque de la Armada británica. En verano de 1929, cada vez que atravesaba andando un pueblo del Pirineo oriental, y volvía casualmente la cabeza, veía detrás de mí a los campesinos congelados en las diversas poses en las que mi paso les había encontrado, como si yo fuese Sodoma y ellos la mujer de Lot. Un decenio después, en los Alpes marítimos, noté una vez que la hierba se ondulaba de forma serpentina a mi espalda, porque un gordo policía rural se arrastraba sobre su barriga tras de mí para asegurarse de que no intentaba cazar pajarillos. Norteamérica me ha mostrado más ejemplos incluso que otros países de este interés morboso por mis actividades rederas, quizá porque cuando llegué aquí ya era cuarentón, y cuanto más viejo sea el cazador de mariposas, más ridículo parece con un cazamariposas en la mano. Severos granjeros me han señalado los carteles que decían PROHIBIDO PESCAR; desde los coches que pasaban por la carretera me han lanzado aullidos de burla; perros adormilados que hacían caso omiso hasta de los vagabundos de peor aspecto se han reanimado para acercárseme gruñendo; diminutos críos me han señalado con el dedo a sus desconcertadas mamás; veraneantes de mentalidad tolerante me han preguntado si cazaba chiches para usarlas como cebo; y una mañana, en un erial iluminado por altas yucas en flor, cerca de Santa Fe, una enorme yegua negra estuvo siguiéndome casi dos kilómetros”.

martes, 8 de diciembre de 2009

Manifiesto por Madrid



La brevedad de este Manifiesto contrasta con la inquietud oceánica que nos suscita su lectura. El Observatorio Metropolitano ofrece este interesante análisis de los procesos de cambio concebidos e impulsados por la nueva intelligentsia política madrileña, singularmente encarnados en Ruiz Gallardón y Esperanza Aguirre. La demolición de la sanidad y la educación públicas o la destrucción salvaje de los espacios naturales, arrinconados por el urbanismo especulador, han ido acompañados –según se afirma- de un ensayo paralelo de ingeniería social con la pretensión de producir “sociedad civil”. Una tal interpretación de Madrid, hasta ahora reconocible como ciudad global desde los postulados de la Nueva Economía, permitiría reconocer al viejo poblachón manchego como verdadero laboratorio de las elites políticas y empresariales.

"No, Madrid seguirá creando empleos de mierda para al menos la mitad de su población. Visto así, la reducción del nivel educativo que muestran las recientes encuestas y el recorte de los presupuestos de educación que propugna Esperanza Aguirre son quizás medidas congruentes. No hay ni habrá buenos trabajos para todos. Hay quienes tendrán que limpiar los retretes de las grandes empresas. Quienes tendrán que cuidar a los hijos de la nueva global class aún a costa de los suyos. Y quienes tendrán que hacer las camas de los ejecutivos "en tránsito" para mantener el liderazgo de Madrid como capital del "turismo de negocios". Y lo tendrán que hacer por salarios mensuales inferiores a 1.000 o incluso a 800 euros. Para garantizar este resultado "óptimo", ahí están las reformas del mercado de trabajo que en las últimas tres décadas se han traducido en recortes en la duración de los subsidios de desempleo, abaratamiento del despido y regulación de una amplia batería de contratos temporales y atípicos para desembocar en la asimilación de la contratación indefinida a un empleo sin garantías".

Manifiesto por Madrid. Crítica y crisis del modelo metropolitano.
Observatorio Metropolitano. Traficantes de sueños.